Atatürk rakıyı hangi leblebi ile içerdi? Beyaz leblebi, sarı leblebi ve siyah benekli sarı leblebi rakı sofralarında çok sevilir. Atatürk’ün leblebiye olan düşkünlüğü düşünüldüğünde akla Selanik’te yediği Stragalya leblebisi gelir. Atatürk hangi leblebiyi yerdi? Atatürk’ün tercih ettiği rakı Demitreopula Rakı’ydı. İçerken mezelere dokunmaz ve sadece kavrulmuş leblebi yerdi. Merhum Behçet Kemal Çağlar’dan öğrendiğime göre bunlar isstragalya yani tuzlu, beyaz kavrulmuş leblebiymiş. Atatürk rakının yanında ne yerdi? İçecekler arasında en çok rakıyı seven Atatürk, meze olarak da en çok favayı severdi. Bu nedenle favanın rakı sofrasında bulunmasını özellikle istemişti. Beyaz leblebi ile sarı leblebi arasındaki fark nedir? Beyaz ve sarı kavrulmuş…
Yorum Bırak