Arap aşı çorbası hangi yöreye ait? Arabaşı yaygın olarak İç Anadolu bölgesinde bulunmaktadır. Türkiye’de: Çorum, Nevşehir, Ankara, Antalya, Burdur, Denizli, Muğla, Niğde, Sivas, Konya, Aksaray, Uşak, Afyonkarahisar, Mersin, Eskisehir, Karaman, Kütahya, Çankırı, Kırıkkale, Kırşehir, Yozgat, Isparta ve Kayseri Türkmenlerin yoğunlukta olduğu ilçelerde biliniyor. Arap aşı çorbası ismi nereden gelir? Arababaşı isminin aslında Arapça olmadığı, ancak akşamdan sonraki günün araş olduğu ve çorbanın isminin buradan geldiği düşünülmektedir. Arap aşı çorbası nedir? Arap aşı, lezzetli tavuk çorbası ve tavuk suyu hamuruyla damakları etkiliyor. Yozgat yöresinin meşhur yemeği lezzetli olduğu kadar besleyicidir. Arabaşı Çorbası hangi şehre ait? YOZGAT – İç Anadolu Bölgesi’nin soğuk…
Yorum Bırak